為什么熱風(fēng)消毒存儲(chǔ)庫(kù)備受學(xué)校、機(jī)關(guān)、中央廚房等大型餐飲單位的青睞？

這個(gè)問(wèn)題我們要從餐具現(xiàn)在市場(chǎng)上的常用洗消方式說(shuō)起：

目前市場(chǎng)上多采用洗消一體機(jī),其特點(diǎn)是：

1、采用添加專(zhuān)用的洗碗劑或消毒液的高溫水對(duì)餐具進(jìn)行清洗及消毒。

2、通過(guò)洗碗機(jī)的短時(shí)烘干機(jī)對(duì)餐具進(jìn)行干燥和消毒。

而GB 14934—2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具規(guī)定：

游離性余氯≤0.03(mg／100cm²)，不得檢出陰離子合成洗滌劑

大腸菌群：不得檢出（/50cm²）沙門(mén)氏菌：不得檢出（/50cm²）

  在嚴(yán)格的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具標(biāo)準(zhǔn)面前，經(jīng)常有不合格的消毒餐具器皿被抽查到并上整治名單。

    要達(dá)到以上消毒效果，要滿(mǎn)足以下條件

   1、純物理消毒

   2、高溫消毒

   3、消毒后防止二次污染

熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫(kù)就是針對(duì)以上條件專(zhuān)門(mén)研發(fā)的： 

 熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫(kù)，不但可以達(dá)到消毒、存儲(chǔ)等效果，重要的是可以針對(duì)客戶(hù)需求進(jìn)行定制，滿(mǎn)足了不同材質(zhì)、不同器形、大小容積等器具的消毒需求。

熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫(kù)，是北京新興榮福廚房設(shè)備有限公司專(zhuān)利產(chǎn)品，集消毒、烘干、存儲(chǔ)多功能一體，消毒效果達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。經(jīng)國(guó)家級(jí)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)部門(mén)檢測(cè)的消毒效果：對(duì)染于食品用具上的大腸桿菌滅活率為99.9%；對(duì)染于測(cè)試載體上脊髓灰質(zhì)炎病毒1型疫苗株的平均滅活率為99.99%，優(yōu)于國(guó)家消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

消毒溫度90-150度可調(diào)，360度全方位消毒，保證庫(kù)內(nèi)所有器具的消毒效果，不留死角不留味。

打造安全高效節(jié)能綠色廚房

北京新興榮福廚房設(shè)備致力于商用廚房設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)二十余載，以?xún)?yōu)良的品質(zhì)、實(shí)惠的價(jià)格在同行業(yè)內(nèi)取得了良好的聲譽(yù)，為上百家飲食加工企業(yè)提供了解決方案，在中央廚房建設(shè)方面有良好的技術(shù)能力與產(chǎn)品資源。 

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