一站式商用廚房設備、中央廚房設備解決方案
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導讀：2013年5月26日上午，武進區(qū)鄭陸鎮(zhèn)干燥同業(yè)公會正式成立，進一步規(guī)范了干燥設備行業(yè)的市場秩序，推動產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。 《食品工業(yè)十二五規(guī)劃》特別提出了發(fā)展食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)...
導讀：今年上半年，伊利、蒙牛、光明整體業(yè)績增長不錯，其中，以高端產(chǎn)品帶動整體業(yè)績增長貢獻最大。伊利、蒙牛，光明逐漸梳理形成了一批具有品牌效應的拳頭產(chǎn)品，為整個業(yè)績的增長貢獻巨大。而工信部號...
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導讀：包裝在流通過程中主要起保護產(chǎn)品，方便儲運，促進銷售的作用，是供應鏈中極為重要的一環(huán)。若采用更為先進的包裝設計、包裝設備、包裝材料進行包裝，將維護產(chǎn)品的價值。然而這一切的美好都離不開包...
導讀：長期以來，“菜貴傷民，菜賤傷農(nóng)”成為一對難以調和的矛盾。冷鏈物流是以保證冷藏冷凍類物品品質為目的，以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應鏈系統(tǒng)。一時之間，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物...
導讀：江蘇省常州市是中國干燥設備之鄉(xiāng)，也是全國最大的干燥設備產(chǎn)業(yè)集聚地，干燥設備企業(yè)數(shù)量全國第一。企業(yè)不斷自主創(chuàng)新，提升產(chǎn)品品質，有利地促進干燥設備行業(yè)的發(fā)展。2013年，不少企業(yè)新產(chǎn)品研...
導讀：中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任張高麗11日主持召開食安委第一次全體會議并講話。在高層重視食品安全的背景下，我國食品檢測市場建設有望提速，食品檢測設備企業(yè)迎...
導讀：“染色饅頭”等事件的發(fā)生，說明饅頭等主食目前處于小、亂、差的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，而手工制作等也導致食品安全事件不斷出現(xiàn)，制約了主食的消費需求和產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，因此主食加...
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導讀：最近十幾年來，我國肉類加工的技術裝備和生產(chǎn)工藝取得了長足進步。主要表現(xiàn)在：一批肉類加工企業(yè)引進了具有國際先進水平的生產(chǎn)裝備和工藝技術，肉類加工業(yè)技術水平上了一大臺階，在很大程度上促進...
導讀：據(jù)悉，雖然蘇氏月餅也有現(xiàn)代化的機械可進行加工，但不如手工包裹的美觀、可口。而廣式月餅算是“舶來品”，根據(jù)西點原理創(chuàng)作而成，所以機械化操作反而能進一步提升口感和...
導讀：隨著工作節(jié)奏的加快和生活水平的提高，鹵制食品的快捷便利、產(chǎn)品安全衛(wèi)生便成了重中之重。因此，一批具有現(xiàn)代經(jīng)營模式的企業(yè)從傳統(tǒng)的鹵制食品加工銷售模式中脫穎而出，融入了新型的銷售模式，創(chuàng)新...
導讀：包裝行業(yè)的需求變化往往伴隨著國家的工業(yè)發(fā)展。隨著包裝行業(yè)的繁榮，市面之上生產(chǎn)包裝機廠家也在不斷的增多，包裝機械的前進也是越來越艱難，當然，另一方面的原因也是因為經(jīng)過幾十年的努力，整體...
導讀：自主創(chuàng)新意識不強、創(chuàng)新能力不足、創(chuàng)新投入不夠、知識產(chǎn)權保護力度不夠等問題是我國中小企業(yè)普遍存在的通病。如今，愈演愈烈的同質化現(xiàn)象也侵略了食品機械產(chǎn)業(yè)，成為制約諸多食品機械企業(yè)發(fā)展的心...
導讀：繼蒸汽機的發(fā)明、大規(guī)模生產(chǎn)和自動化之后，“工業(yè)4.0”時代開始被人們提及。前三次工業(yè)革命的到來造就了機械、電氣和信息技術。如今，物聯(lián)網(wǎng)和智能制造正宣告著第四次...
導讀：經(jīng)過多年的發(fā)展，我國干燥設備行業(yè)已形成了一定的企業(yè)數(shù)量和生產(chǎn)規(guī)模，現(xiàn)干燥設備主要用于食品、農(nóng)產(chǎn)品加工、制藥、礦山冶金、化工、林產(chǎn)品、輕工陶瓷等行業(yè)，特別是對糧食、水果、花椒等烘干起得...
導讀：食品安全快速檢測車配備了專業(yè)檢測儀器的車輛，相當于一個移動實驗室。將蔬菜放入快速檢測區(qū)，啟動儀器，再經(jīng)過參數(shù)分析，檢測結果立馬就出來了。服務范圍內，任何一個需要食品檢測的場合，檢測車...
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導讀：現(xiàn)在的食品機械消費者早已不僅僅通過價格來決定購買行為，雖然價格仍然是影響要素之一，但產(chǎn)品品質和品牌價值也都成為了消費者作出抉擇的評判標準。 群雄激戰(zhàn)下 食品機械品質和品...
導讀：近年來，工業(yè)應用機器人的范圍越來越廣泛，工業(yè)很多領域都走進了機器人時代。隨著經(jīng)濟和科學技術的大力發(fā)展，人們文化素質的提高以及生活條件的改善，此外還有國家大力的支持，國家對安全方面的逐...